Mit Arbeiten von Camilla Berner, Fernando Garcia-Dory, Seraina Grupp, Studierenden der Malmö Art Academy, James Jack & Ning Zhou, Astrid S. Klein, Lene Markusen, Marle Rudolph, Åsa Sonjasdotter, Riikka Tauriainen, Byungseo Yoo, Daniela Zambrano Almidón.

Das vollständige Programm steht hier zum Download bereit:

Die Winter Assembly bezieht sich auf die kalte Jahreszeit als Phase der Knappheit, der Ruhe – ein Raum für Experimente. Zugleich steht ein Moment der Erneuerung bevor, ein Kreislauf für die Zukunft. Wir nutzen die Wintermonate zum Innehalten bevor der neue ökologische Zyklus beginnt als ein Moment der Reflexion, in dem Annahmen und Praktiken überprüft und zukünftiges Verhalten und Handeln neu ausgerichtet werden können.

So zeigt das Projekt A Grafted Future der Künstlerin Camilla Berner in Zusammenarbeit mit der Förster Björn Berling, wie ökologisches Handeln in generationenübergreifenden Zeiträumen verankert ist und wie eine regenerative Zukunft aussehen kann. Für das Kunstprojekt wurden Setzlinge in alte Baumstämme im Forst Bücken nahe Hohenlockstedt gepflanzt. Die jungen Bäume wachsen im Zusammenspiel zwischen dem, was vergangene Eingriffe hinterlassen haben, und dem, was zukünftige Lebensformen benötigen. Sichtbar wird eine zirkuläre Ökologie, in der Boden, Tiere, Pflanzen, Pilze, Insekten und menschliche Entscheidungen in Koordination miteinander stehen und die Verantwortung über Generationen hinweg geteilt wird.

Das mehrgängige „translokale“ Menü erforscht, wie eine reduzierte, saisonale und lokale Landwirtschaft neue Formen des kulinarischen Umgangs hervorbringen kann – eine Praxis des Genusses, die aus der Knappheit und den Einschränkung entsteht und diese produktiv wendet. So ensteht ein Menü aus lokalen Winterzutaten und translokalen Kochtechniken, das als künstlerisches Experiment neue Blicke auf Essen, Herkunft und Nachhaltigkeit eröffnet. Zubereitet und performt wird das Menü von den Künstler:innen Byungseo Yoo und Seraina Grupp sowie der Köchin Marle Rudolph und weiteren Mitwirkenden.

Darüber hinaus werden die Projekte der vergangenen Assemblies ausgestellt, gemeinsam reflektiert und dokumentiert, und ausgewählte Arbeiten werden von den anwesenden Künstler:innen erneut aktiviert. Ergänzend präsentieren Studierende der Malmö Art Academy in Schweden neue Arbeiten, die aus ihren Eindrücken der Herbst-Assembly und ihrer Auseinandersetzung mit Hohenlockstedt entstanden sind.

Programm

Freitag, 13. Februar 2026
17:00 Uhr: Ausstellungseröffnung & Rundgang
Mit einem Grußwort von Dr. Philipp Salamon-Menger, Abteilungsleiter Kultur im Ministerium für Allgemeine und Berufliche Bildung, Wissenschaft, Forschung und Kultur des Landes Schleswig-Holstein, Begrüßungen von Dr. Ulrike Boskamp und Katja Schroeder sowie einer Einführung in die Ausstellung von Dr. Ronald Kolb
18:00 Uhr: Filmvorführung des Films Cultivating Abundance von Åsa Sonjasdotter.
Zum Abendessen gibt es Suppe von Marle Rudolph.

Samstag, 14. Februar 2026
17:00 Uhr: Translokales Abendessen
Zubereitet von Seraina Grupp, Marle Rudolph, Byungseo Yoo, und weiteren Mitwirkenden.
Der Selbstkostenpreis für das vegetarische Menü beträgt 50 Euro inkl. Getränke. Um verbindliche Anmeldung bei Ronald Kolb, mit der Bitte um die Nennung von Unverträglichkeiten, wird gebeten unter rk@arthurboskamp-stiftung.de

Sonntag, 15. Februar 2026

Um 14:00 Uhr laden wir zu einer Führung durch die Ausstellung ein und geben Einblicke in die fortlaufenden künstlerischen Arbeiten bei Kaffee und Kuchen.
Um 15:00 Uhr aktiviert Lene Markusen ihr Choreographic Mural.
Um 16:00 Uhr übergibt Byungseo Yoo kulinarische Geschenke zum Aufbewahren.
Um 17:00 Uhr Zum Ausklang des Tages gibt es Kostproben aus der Geschmacksbibliothek von Seraina Grupp– ein gemeinsamer Moment, der die Winter Assembly mit Geschmack, Austausch und geteilten Perspektiven abrundet.