Kochclub
Der Kochclub trifft sich unregelmäßig im M.1 zum offenen Training. Die Kochgruppe übt einen zukunftsfähigen Umgang mit Lebensmitteln und menschlichem Miteinander. Am Ende der Abende steht immer ein gemeinsames Essen (auf dem Tisch).
Der Kochclub heißt leben mittels Gruppe weil essen müssen alle.
Vor dem Hintergrund der Fragen “Wie zusammen leben (in Zukunft)?” und “wovon!? (damit alle gut leben können)” werden an jedem Kochabend Lebensmittel im Stil der eingeladenen MCs (Masters of Ceremonies) verarbeitet, zubereitet oder behandelt.
Pro Abend können 15-20 Personen teilnehmen, die Teilnahme ist kostenlos und das M.1 Lokal ist barrierefrei. Solltet ihr – um an der Veranstaltung teilnehmen zu können – Unterstützung, jemanden der euch fährt, Übersetzung, Kinderbetreuung oder oder oder brauchen, meldet euch bitte bei uns.
Der Kochclub wurde 2015 im Herbst von Micha Bonk und Bettina Kruse in Zusammenarbeit mit Antje Hachenberg vom Elternverein der Lebenshilfe Steinburg e.V. ins Leben gerufen. Die ersten 5 Abende wurden von der Aktion Mensch gefördert.
Termine
2019 |
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18. November | 18–21 Uhr | 20: Einwecken |
9. September | 18–21 Uhr | 19: Schmecken Riechen Fühlen Essen |
3. Juni | 18–21 Uhr | 18: Pastawerkstatt |
25. März | 18–21 Uhr | 17: Kibbeh und mehr |
2018 |
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26. November | 18–21 Uhr | 16: Wie schmeckst du eigentlich? |
12. Oktober | 18–21 Uhr | 15: Die Brennnessel |
23. August | 18–21 Uhr | 14: Potjie |
27. April | 18–21 Uhr | 13: Alle Farben |
2017 |
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6. Juli | 16:45–21 Uhr | 12: on the Road (zu Gast beim Kvartier minne-colson) |
21. Juni | 18–21 Uhr | 11: Strudel |
4. Mai | 18–21 Uhr | 10: Wildkräuter II (Spaziergang) |
15. März | 18–21 Uhr | 9: Wildkräuter I |
2016 |
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18. November | 18–21 Uhr | 8: Nowhere Kitchen |
14. Juli | 18–21 Uhr | 7: Marillenknödel |
27. Mai | 18–21 Uhr | 6: Reste Neu |
21. April | 18–21 Uhr | 5: Onigiris & Summer Rolls |
2015 |
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9. Dezember | 18–21 Uhr | 4: Printed&Fried |
11. November | 18–21 Uhr | 3: Reibekuchen |
14. Oktober | 18–21 Uhr | 2: Kartoffelverkostung |
30. September | 18–21 Uhr | 1: Intro |